三杯土豆
主料：土豆3只九层塔30克红枣6粒香菇5朵姜5片香菇汤150ml辅料：生抽适量芝麻香油适量蔗糖少许步骤：1.土豆去皮，入锅蒸15分钟，冷却后切块红枣去核，香菇洗净，去梗切块，沥干水分香菇梗撕成小条，加适量的水煮沸后转小火，...查看详细>>
标签:创意菜麻辣香锅虾
主料：新鲜的小河虾半斤青红尖辣椒细的12根小葱两根辅料：姜片3片料酒少许麻椒一把酱油一勺盐少许步骤：1.将新鲜的小河虾洗净，有时间的话就剪去须须，在水里浸泡洗净，放入干净的盆里倒入料酒，盐，腌制。2.将青，红细长...查看详细>>
标签:创意菜千张香菇卷
主料：千张1张韭菜3根香菇5-6朵芹菜2-3根肉丝100克辅料：油适量花椒适量盐适量鸡蛋适量面粉适量步骤：1.将切好的肉丝中放入盐，生粉，胡椒等调料，将它们搅拌均匀腌制一下；2.将千张平铺在案板上；3.将洗净的韭菜和芹菜放在千...查看详细>>
标签:创意菜快乐与美丽的迷人组合：菠萝炒豆腐
主料：菠萝110g这是我的用量，菠萝多点少点都行豆腐130g辅料：植物油少许步骤：1.豆腐切小丁,2.菠萝切小丁，3.锅上火加入植物油约50g小火慢煎豆腐丁稍变色就可以捞出控油了，4.锅上火小火将菠萝豆腐稍翻炒1分钟即可。（我没放...查看详细>>
标签:创意菜清汤牛腩面
主料：牛腩500克牛筒子骨500克全蛋面适量大蒜适量香菜适量辅料：八角1个花椒10粒草果1个苹果半个白萝小半个姜适量葱适量料酒适量盐适量鸡精适量步骤：1.将牛腩（不用切，大块下锅）与牛筒子骨焯水（冷水入锅后洗净）。苹果...查看详细>>
标签:创意菜蜜桃苹果汁
主料：水蜜桃1个苹果1个辅料：水适量步骤：1.将水蜜桃洗净，去皮去核；苹果洗净，去皮去核。2.将水蜜桃和苹果一起放入榨汁机种，加清水搅拌均匀即可小贴士：水蜜桃的含铁量在各种水果中名列前茅，吃桃可以预防和缓解缺铁...查看详细>>
标签:创意菜鱼米满仓归
主料：鱼尾一条鱼米一听黄瓜3根胡萝卜一根青豆少许辅料：盐味精水淀粉少许步骤：1.将鱼尾去皮，红，次，切小块打成羽绒，再打上劲，入漏勺，滴冷水水锅，后加热，成鱼珠，备用2.黄瓜雕刻成船造型摆盘3.胡萝卜切丁，和鱼米...查看详细>>
标签:创意菜金银豆腐包
主料：老豆腐葱叶虾仁豆腐皮辅料：盐胡椒粉芝麻油料酒水酱油红糖步骤：1.把虾仁、老豆腐、葱叶都切碎，加盐、胡椒粉、芝麻油拌匀。2.把豆腐皮切下一条边儿，小心地打开，往里塞调好的豆腐虾仁馅。3.塞满后，在开口处用刚...查看详细>>
标签:创意菜奶酪粽子
主料：粽子适量玉米适量胡萝卜适量辅料：橄榄油适量盐适量韩式辣椒酱适量马苏里拉奶酪适量薄荷叶适量步骤：1.胡萝卜丁和玉米先焯水后放入一点盐，橄榄油2.放入适量的韩式辣椒酱搅拌均匀，把2/3的量倒入锡纸盒3.把粽子切成...查看详细>>
标签:创意菜香煎藕饼
主料：藕丁肉馅辅料：胡萝卜丁步骤：1.上次做东北熏干豆腐卷剩的肉馅；（做法见东北熏干豆腐卷）2.加入切碎的藕丁拌匀，加入香芹拌匀；3.加入切碎的胡萝卜丁拌匀；4.锅中加少许油，将拌好的肉馅放入模具中，两面煎至金黄即...查看详细>>
标签:创意菜