素腌酸甜黄瓜
主料：黄瓜两根辅料：蒜适量姜适量剁椒适量豆豉适量醋适量鸡精适量盐适量糖适量步骤：1.黄瓜洗净，切薄片，先放入少量盐腌制出水。2.调制酱汁：蒜姜切末，加入一勺豆豉、两勺剁椒、醋适量，糖少许，搅拌均匀。3.将腌制好...查看详细>>
标签:清淡翡翠豆芽(在家生绿豆芽方法）
主料：绿豆辅料：水适量步骤：1.用一个桶装酸奶桶剪去上半部分，在桶底部用钉子钻几个孔。2.绿豆先在碗里用水泡一夜，捡去漂起来的豆子不要。3.把泡好的绿豆放在准备好的酸奶桶里，上面蒙一块湿布，最好是折几层的纱布或...查看详细>>
标签:清淡蒜蓉虾仁娃娃菜
主料：娃娃菜1棵虾仁60g大蒜8瓣葱花3g辅料：酱油5ml橄榄油5ml姜汁3ml盐水淀粉步骤：1.虾仁去泥肠，洗净，用酱油和姜汁腌制10分钟2.娃娃菜一剖为四，洗净沥干3.锅中添入适量水，加少许盐，烧开后将娃娃菜焯熟，沥干水分，摆盘4...查看详细>>
标签:清淡青蛙爬石板
主料：生的汤圆粉500克新鲜蚕豆瓣250克辅料：白砂糖20克盐5克食用油100克步骤：1.将新鲜的蚕豆瓣和汤圆粉混合好，然后逐步加入清水并同时用手指抓捏原料2.面要和的硬一些。将面团和好后制成长方形的坯子，饧5分钟3.将面坯儿切...查看详细>>
标签:清淡阳光味道：鸡蛋拌西兰花
主料：西兰花熟鸡蛋蛋黄1个蛋白2个辅料：盐少许蘑菇精（或味精）少许香油少许白醋适量橄榄油适量步骤：1.将西兰花用水冲洗，掰成小朵，用盐水泡上10分钟，再入沸水焯熟，沥干水分；2.将2个蛋白切成小条，留下一个蛋黄备用...查看详细>>
标签:清淡海参龙骨汤
主料：干海参3个排骨400克辅料：银耳适量姜适量葱适量细盐适量步骤：1.备好汤锅加水。2.将排骨下锅，焯至干净。3.再备好泡发好的银耳，葱花，姜片。4.高压锅加水，加姜片。5.加焯制好的排骨。6.上盖，大火煮开，转小火高压半...查看详细>>
标签:清淡凉拌金针菇
主料：金针菇辅料：盐酱油辣椒酱步骤：1.金针菇去蒂，锅内烧水，水开后，入金针菇，微焯1分钟2.焯制期间加入适量细盐3.将焯好的金针菇沥水出锅，加入适量酱油、适量果仁辣椒酱，拌至均匀入味既可标签：拌菜清淡...查看详细>>
标签:清淡凉拌黄瓜木耳
主料：黄瓜干黑木耳辅料：生抽少许醋适量糖适量香油适量胡椒粉（口味重的可加芥末）适量步骤：1.木耳用水泡开，撕成小片放沸水里煮10分钟。黄瓜洗净刨成丝。2.将木耳和黄瓜放锅里，加生抽、醋、糖、香油、胡椒粉拌匀即可...查看详细>>
标签:清淡洋菇炒芦笋
主料：洋菇芦笋辅料：蒜盐耗油步骤：1.洋菇洗净切片，过开水焯一下，捞出沥干2.芦笋洗净切寸段儿，大蒜切碎3.起锅热油，放蒜末爆香，然后下芦笋段炒4.等闻到芦笋的清香，放如洋菇，稍微翻炒5.加盐，倒入适量蚝油，炒匀即可...查看详细>>
标签:清淡金针豆芽汤
主料：黄豆芽半斤金针菇100g辅料：葱姜盐鲜鸡汁胡椒粉蔬之鲜蒜末葱花香油步骤：1.炒锅到油烧热，爆香葱姜2.倒入摘洗干净的黄豆芽翻炒3.再加入去掉老梗洗净的金针菇，继续翻炒片刻，关火4.材料倒入汤锅，加入适量的清水5.大火...查看详细>>
标签:清淡