西红柿鸡蛋热汤面
主料：西红柿鸡蛋油葱花开水盐味精少量步骤：1.西红柿去皮切小块备用，皮不要扔。2.鸡蛋打散小火摊成鸡蛋饼后用铲子弄碎盛出备用，鸡蛋饼不要煎太长时间，不要让鸡蛋饼变成金黄色那种很老的。3.锅内放油，放入葱花爆香，...查看详细>>
标签:晋菜芥味花生酱拌面
主料：鸡蛋面辅料：日式芥末酱适量蒸鱼豉油适量颗粒花生酱适量彩椒适量虾夷葱适量橄榄油适量步骤：1.鸡蛋面用沸水煮到八成熟捞出，凉水过凉用少许橄榄油拌匀备用2.彩椒切条备用，将蒸鱼豉油、颗粒花生酱按1：1比例调匀，...查看详细>>
标签:晋菜火龙果凉拌海鲜炒面
主料：火龙果2个日式拉面适量虾仁80g海带80g辅料：辣椒1/4小匙味素1/4小匙蒜茸1/2小匙胡椒盐1/4小匙橄榄油1小匙步骤：1.火龙果开边取出果肉，切小块，果壳留着备用。2.适量拉面放入热水中煮10分钟，取出沥干后放入火龙果壳中。...查看详细>>
标签:晋菜泡面大面炒
主料：猪肉丝50公克洋葱丝1/2杯红萝卜丝少许小黄瓜丝少许葱末1大匙香菜末1大匙沙拉油1大匙水1杯泡面面条1包泡面肉燥包1包泡面胡椒盐粉包1包步骤：1.)泡面面条先用热水沖泡约2分钟沥干备用。2.)将沙拉油倒入锅中烧热，放入洋葱...查看详细>>
标签:晋菜泡面小火锅
主料：高丽菜适量虾丸适量黑轮卷适量蟹卵卷适量香菇适量泡面面条3杯泡面调味料包1包步骤：1.)将高丽菜洗净切大块，其余火锅料洗净备用。2.)将高汤煮开，加入调味料包调味，续放入所有火锅料同煮至熟透即可食用，面条可在最...查看详细>>
标签:晋菜风味鸡汤面
主料：鸡味方便面1包鸡胸肉4块白菜叶2片胡萝卜1个辅料：芝麻油1茶匙清水675毫升步骤：1.在深锅中把水烧开，将面条放入锅中搅散，包装中的调料留用。2.将鸡肉，白菜和胡萝卜放进去并搅拌。等汤再次烧开后，调小火煮3分钟。最...查看详细>>
标签:晋菜泡面便当
主料：泡面1包青江菜2株小丸子5个鸟蛋1个海带丝2大匙辅料：葱花1/2大匙黄瓜丁红萝卜丁香肠姜丝盐1/3小匙米酒1/2小匙胡椒盐包1/2包香油1小匙泡面调味料包1包泡面油包1包步骤：1.泡面先用热开水烫软，捞起，加其它材料及泡面调味...查看详细>>
标签:晋菜肉丝炒面餐盒
主料：阳春面1球肉丝40公克红萝卜丝15公克豆芽菜30公克香菇丝少许葱段10公克洋葱丝10公克盐少许糖少许酱油1/2小匙乌醋少许味好美白胡椒粉1/4小匙步骤：1.阳春面放入沸水中煮2分钟，再捞起放入冰水略为浸泡，待凉后捞出沥干，使...查看详细>>
标签:晋菜热干炒面
主料：圆白菜半颗香菇4朵蟹棒3根荞麦面一把辅料：蒜1瓣葱小半根香菇豆鼓辣酱1匙色拉油少许盐适量步骤：1.洗净蔬菜，所有材料切成长条状；蒜葱切碎2.锅内放适量清水，煮开后下面煮至8分熟（比包装说明上早出锅一会就行，一...查看详细>>
标签:晋菜面线糊
主料：精制面线辅料：虾糠猪骨汤熟鱼肉精盐味精淀粉胡椒粉芫荽白酒步骤：1.将虾糠包扎于纱布中放入1000克清水锅中，用中火煮半小时，捞起虾糠后，汤汁过滤待用。把熟鱼肉撕成丝。 2.锅置旺火上，倒入猪骨汤和用虾糠煮过的...查看详细>>
标签:晋菜