土豆饼
主料：面粉适量土豆一个萝卜半个水适量辅料：奶粉适量盐少许白胡椒少许步骤：1.切土豆丝和萝卜丝、加奶粉，面粉和水混到一起搅2.搅和好以后把糊糊放到锅里煎，煎前到些油。3.正反都煎好出锅，拿刀切切小贴士：放奶粉是为...查看详细>>
标签:面点翠拌凉面
主料：小黄瓜１条豆芽100公克油面200公克豆包2块素火腿60公克辅料：醋１匙酱油３匙糖１匙芥茉酱少许素高汤３大匙香油少许步骤：1.将素火腿、小黄瓜、豆包切成条状。2.再将调料与豆芽一起过水之后过凉。3.煮调味料。4.将油面摆...查看详细>>
标签:面点甜椒酱奶油意式馄饨
主料：肉馅意式馄饨（meat-filledtortellini）340克烤红甜椒1罐（约340克）辅料：新鲜罗勒叶3汤匙橄榄油2汤匙大蒜2瓣冷藏奶油（牛油）1汤匙低钠酱油1汤匙步骤：1.大锅内放水，加入少许盐，沸后按包装说明煮熟意式馄饨。2.同时，用食...查看详细>>
标签:面点风味拌面
主料：鸡蛋面250克香菇100克去茎切丝红椒1个切细丝米醋4汤匙酱油3汤匙蔬菜油1汤匙新鲜碎老姜1汤匙香菜或者香芹少许切碎步骤：1.按包装说明煮面，起锅前2分钟时放香菇和辣椒。2.把醋、酱油、菜油和姜拌合做调料。3.面条和蔬菜...查看详细>>
标签:面点麻薯
主料：糯米粉澄粉红薯泥1小碗巧克力50g辅料：炼乳3大勺黄油10g可可粉1大勺牛奶20g淀粉20g糖提子干若干水少量步骤：1.把所有原料揉好（除黄油），水要少，揉到不沾手放锅里蒸30分钟。2.取出，乘热把黄油切进去揉，揉到没有油了...查看详细>>
标签:面点鸡蛋饼
主料：鸡蛋韭菜末全麦粉辅料：盐芝麻步骤：1.鸡蛋放入碗中打散，面粉放入容器中，加入蛋液、盐、芝麻调成稀糊，再加入韭菜末调匀。在锅中抹油烧热，倒入面糊平摊开，小火煎至两面金黄色盛出装盘即可。标签：老少皆宜大众...查看详细>>
标签:面点鸡蛋土豆饼
主料：鸡蛋6枚土豆500g洋葱1个西葫芦100g番茄100g辅料：迷迭香1汤匙（15g）盐1/2茶匙（3g）胡椒粉1/3茶匙（2g）橄榄油1汤匙（15ml）步骤：1.所有用料放入碗里混和均匀即可。2.中火加热锅中的橄榄油，烧热后将土豆片放入锅中翻炒5分钟...查看详细>>
标签:面点刺猬馒头
主料：面粉250g发酵粉适量食用碱适量芝麻适量步骤：1.面粉中放入适量的发酵粉来发面，用水和匀，揉至不沾手为止，将面团放在盆中盖好，使其发酵。2.等面膨胀起来，撕开就呈蜂窝状并略有酸味时，这时可把面取出放在面板上加...查看详细>>
标签:面点素馅饼
主料：主料：精面粉500克辅料：鸡蛋韭菜粉丝调料：葱姜盐鸡精料酒香油食用油步骤：1.用温水把面粉逐渐合成软面，放入盆中用湿净布盖好醒30分钟； 2.将葱姜韭菜洗净切成末，粉丝泡好切成末； 3.用打散的鸡蛋把粉丝末调...查看详细>>
标签:面点韩式泡菜炒面
主料：宽拉面150公克霜降牛肉片100公克韩国泡菜100公克蒜苗1根蒜末20公克辣椒酱1大匙高汤150CC盐1/4小匙鸡精粉1/3小匙糖1小匙白醋1大匙步骤：1.宽拉面放入滚水中汆烫至熟时捞起，过冷水至凉再沥干水份；韩国泡菜切成小块；蒜苗以...查看详细>>
标签:面点