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凉拌榨菜丝

    主料:榨菜丝蒜末葱段蚝油鸡精红椒丝香油步骤:1.榨菜切丝稍漂水;2.加蒜末,红椒丝,葱段,蚝油鸡精少许香油拌匀就OK了!保准吃了不发胖哈~标签:老少皆宜凉菜大众菜香...查看详细>>

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凉拌紫背天葵

    主料:紫背天葵辅料:盐蒜剁辣椒鸡精香油步骤:1.坐锅烧开水,撒少许盐,将其过水焯一下,马上过凉水;2.滤干水份,加蒜片,剁辣椒,鸡精,香油少许拌匀就OK了!标签:老少皆宜凉菜大众菜香...查看详细>>

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凉拌海蜇头

    主料:黄瓜海蜇头盐酱油麻油醋步骤:1.黄瓜切丝,放盐进味。2.将海蜇头浸泡,泡发。3.海蜇切丝。4.海蜇头与黄瓜放入酱油、麻油、醋一起搅拌。标签:老少皆宜凉菜大众菜香...查看详细>>

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凉拌西红柿

    主料:西红柿糖步骤:1.西红柿去皮。2.切片,一层层码一层层撒上糖,入冰箱腌制半小时,即可。标签:老少皆宜凉菜大众菜香...查看详细>>

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凉拌馄饨

    主料:蒜尖椒1根盐糖生抽醋水香油辣椒油芝麻步骤:1.来吧,先煮水吧,然后准备几颗蒜、一根尖椒。把尖椒切成小碎粒,蒜磨成蒜泥,加少许盐、糖,加一些生抽、醋,一点水,搅拌匀。2.然后再把尖椒碎加进去,倒些香油、辣椒...查看详细>>

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凉拌黄瓜菜

    主料:黄瓜鱿鱼丝鹌鹑蛋辣椒蒜豆酱步骤:1.瓜搓成细丝,锅内加油烧热,放入切好的辣椒丝翻炒。蒜捣成泥。鹌鹑蛋切片。2.黄瓜丝、鱿鱼丝拌在一起,加入炸好的辣椒油和蒜泥、豆酱拌均后,鹌鹑蛋片摆在盘边,既可食用。标签...查看详细>>

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凉拌黄瓜条

    主料:黄瓜1根浙醋青椒蒜油麻油盐鸡精步骤:1.黄瓜洗干净切条用热水快速灼煮一下(爱吃生可省这个步骤)加盐腌10分钟倒掉腌出的水分晾干水备用。2.青椒切碎、大量蒜切碎放入黄瓜条内、加适量的盐、鸡精、浇上浙醋。3.适量...查看详细>>

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凉拌双耳

    主料:黑木耳适量白木耳适量胡萝卜适量芫荽适量辅料:糖适量香油适量新奇士柠檬适量盐适量蒜蓉适量步骤:1.泡发后的黑白木耳放入开水里,汆烫1分钟左右立即捞起,浸泡在冰开水里;2.新奇士柠檬用手按压揉捏,先用工具刮下...查看详细>>

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凉拌莲藕

    主料:莲藕凉拌莲藕水梨1个红辣椒1根青辣椒1根山芹菜少许辅料:甘草汁1杯辣椒粉1大匙盐适量醋少许糯米粉1杯白芝麻1大匙红枣4个步骤:1.糯米粉以少许水调匀并以小火煮成稠状,水梨去皮及核,切丝,青、红辣椒洗净,去籽切丝...查看详细>>

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凉拌鱼皮

    主料:青鱼皮辅料:盐少许花生米适量葱适量香菜适量麻油适量鸡精少许料酒适量胡椒粉适量步骤:1.将青鱼的皮铲下下入沸水锅焯水大约4-5分钟,水中加料酒少许清油,2.焯好后切成粗丝放入碗内加入盐味精花生米熟芝麻葱花香菜...查看详细>>

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