彩色瓜条
主料：黄瓜一根红椒一个辅料：姜适量蒜少许盐少许糖适量醋适量鸡精少许香油少许步骤：1.黄瓜洗净切条，红椒切丝，姜切丝，蒜切末。2.瓜条加腌一个小时，挤去水分。加除香油外的所有配料拌匀，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏一...查看详细>>
标签:凉菜鹅肝温沙拉
主料：鹅肝鲜片状100克辅料：黑胡椒1克混合鲜香草3克盐1克苹果混合生菜60克混合香草10克红黄椒丝4克黑香草醋汁20毫升酸酱3克核桃切成丁30克黄油20克苹果白兰地25毫升洋葱细碎30克步骤：1.用炒锅加热黄油，煎干表面，直至金黄，...查看详细>>
标签:凉菜凉拌莴苣
主料：莴苣1根红黄甜椒个一个花生盐糖味精香油玉米油步骤：1.将花生炒熟，并撵碎，装盘待用；2.将莴苣去皮，切丝，莴苣叶也切丝，浸在矿泉水里，夏季可浸在冰水里；3.甜椒切成丝，在沸水里焯一下；4.将三丝装盘，在三丝里...查看详细>>
标签:凉菜凉拌海带丝
主料：海带丝250克辅料：青辣椒一个红辣椒各一个蒜泥1大匙黑醋1大匙糖1大匙生抽1/2小匙盐1/4小匙香油1大匙熟芝麻1小匙步骤：1.青红辣椒去蒂去籽，切成细丝，泡入淡盐水中10分钟。海带丝洗净后待用。2.锅中入水烧开后，放入海带...查看详细>>
标签:凉菜凉拌佛手瓜海带丝
主料：佛手瓜海带蒜沫糖盐香油醋步骤：1.佛手瓜切丝，海带泡开切丝焯水、蒜沫、糖、盐、香油、醋拌匀即可。标签：老少皆宜凉菜大众菜香...查看详细>>
标签:凉菜凉拌菠菜
主料：菠菜1把蒜末适量自制辣椒适量花椒粉适量步骤：1.菠菜洗净，锅里放一锅水，待水烧开后放入菠菜，菠菜烫熟后捞出，在冷水中冲洗一下后用手挤干菠菜的水分，放入一个碗里待用！蒜瓣切成蒜末待用2.在放在菠菜的碗里，放...查看详细>>
标签:凉菜凉拌茄子
主料：茄子辅料：盐适量糖适量黑胡椒适量蒜末适量醋适量生抽适量麻油适量步骤：1.先把茄子蒸熟，放冰箱凉着！ 2.拌料用麻油，生抽，醋，糖，盐，蒜末和汁，黑胡椒拌匀！3.把拌料倒在茄子上，然后用筷子把茄子撕拉成条...查看详细>>
标签:凉菜凉拌八爪鱼
主料：八爪鱼辅料：姜葱盐酒油步骤：1.八爪鱼切半用姜葱水煮熟.煮久些才不硬.2.捞出后用冰水泡一会.切条.香葱.姜末.盐.酒拌匀.3.烧两大热油倒在上面.拌和.4.再加入八爪鱼条拌匀.腌两小时可吃.标签：老少皆宜凉菜大众菜香...查看详细>>
标签:凉菜凉拌螺旋藻
主料：螺旋藻辅料：生抽芝麻蒜葱醋香油步骤：1.将螺旋藻用温水泡发。2.将发好的海藻用水灼熟，然后过凉开水。3.将蒜、葱切好，加上生抽、醋、香油做个汁，与海藻搅拌均匀。标签：老少皆宜凉菜大众菜香...查看详细>>
标签:凉菜凉拌花蛤
主料：花蛤肉辅料：香菜韩国辣椒粉步骤：1.花蛤肉过一下水，2.香菜切末撒在花蛤上，加酱油，味精，糖，盐，香油，红油，韩国辣椒粉，少量醋即可。标签：老少皆宜凉菜大众菜香...查看详细>>
标签:凉菜