东北炸虾
主料:虾生抽淀粉步骤:1.虾去头去虾肠虾线虾脚,洗净控干水份。2.加入生抽酱油腌半小时,把虾取出沾上淀粉入油锅炸一分钟即可。标签:老少皆宜海鲜大众菜香...查看详细>>
标签:海鲜鸡蛋酥脆虾
主料:活虾、沙拉酱、蛋卷盐、鸡粉、面粉步骤:1.虾去头,去壳、去虾线。从虾中间切一刀2.入盐、鸡粉抓匀调味3.拍面粉入油锅炸4.炸好的虾捞起沾上沙拉酱,裹上蛋卷酥,一道美味可口的蛋酥虾就做好了标签:老少皆宜海鲜大众...查看详细>>
标签:海鲜五彩缤纷-----莓汁虾仁
主料:虾仁豌豆玉米草莓熟黑芝麻适量盐料酒少许步骤:1.草莓去蒂,用淡盐水洗净切成丁,剩余的用料理机打成汁液2.虾仁用少许盐,料酒腌制五分钟,下开水汆熟,捞出沥水3.豌豆,玉米焯至断生.捞出沥水4.把所有材料混合均匀,淋上草莓...查看详细>>
标签:海鲜椒盐虾
主料:虾500g步骤:1.虾背上划一刀,取掉虾线2.炸3.放椒盐4.放葱,出锅标签:老少皆宜海鲜大众菜香...查看详细>>
标签:海鲜韭菜花炒鲜虾
主料:韭菜花虾猪肉蒜头步骤:1.虾去壳去沙线,猪肉切片,韭菜花切段,蒜头切碎备用。2.炒锅下油,下韭菜花快炒几下后盛出。3.锅里再倒点油爆香蒜头,炒肉片,再放虾炒熟,倒入刚炒好的韭菜花,加盐和鸡精调味,快速翻炒...查看详细>>
标签:海鲜白灼虾
主料:虾500克姜片少许葱少许步骤:1.锅里烧开水,烧水的时间洗虾,切姜片2.水开后,放入虾,姜片,整棵葱标签:老少皆宜海鲜大众菜香白灼...查看详细>>
标签:海鲜白灼虾
主料:虾十只蒜头3个姜2片花生油少许步骤:1.虾洗干净2.锅里倒少许水3.加点花生油,油不要太多4.几颗蒜头拍扁,切二片姜,放入锅中5.水开了把虾放进去煮,煮到变色,翻一下,再煮多几分钟就熟了标签:老少皆宜海鲜大众菜香...查看详细>>
标签:海鲜蒜蓉粉丝虾
主料:虾粉丝葱大蒜盐鸡精料酒蒸鱼豉油步骤:1.粉丝在开水里泡软后垫盆底2.虾洗干净,沥干水分,开边去虾肠(因为我用的是基围虾,所以这步省略),铺在粉丝上.3.锅内少许油烧热后加蒜蓉爆香,熄火,加少许盐,鸡精,料酒,蒸鱼豉油拌成...查看详细>>
标签:海鲜甜玉米炒虾仁
主料:甜玉米粒300g虾仁250g青椒1个葱淀粉胡椒粉少许料酒盐步骤:1.虾仁洗净,抹干水分,拌入调味料腌10分钟。2.青椒剖开,去籽洗净切丁。用三大匙油烧热,先炒虾仁,待色泽转白时先盛出,以余油炒青椒丁,脱生后倒入玉米粒...查看详细>>
标签:海鲜油爆鱿鱼卷
主料:鱿鱼蒜薹胡萝卜片盐料酒胡椒粉味精步骤:1.鱿鱼去皮,去内脏,摘洗干净,切成6CM左右的片,先用斜刀切至鱿鱼的2/32.再用直刀切至鱿鱼的3/43.然后切成3cm宽,6cm长的大片4.下入5成热的油中划油,待鱿鱼卷起,迅速捞出5.将配料煸炒至...查看详细>>
标签:海鲜