翡翠虾环
主料：青瓜蟹肉虾步骤：1.青瓜挖空。2.放入蟹肉棒于中间，再加入虾。3.大火蒸。4.勾芡。标签：老少皆宜海鲜大众菜香...查看详细>>
标签:海鲜鱿鱼圈
主料：鲜鱿鱼淀粉蛋液面包屑辅料：料酒适量孜然粉适量盐适量步骤：1.鲜鱿鱼撕掉外面的黑皮，内脏揪出去，里面洗净。2.切成1CM宽的鱿鱼圈，用水焯汤后取出。加入料酒，盐腌制半小时。3.把鱿鱼粘上干淀粉，再粘上蛋液，再粘...查看详细>>
标签:海鲜虾球韭苔
主料：活基围虾500克淀粉适量韭苔步骤：1.鲜虾去皮。2.加适合自己口味的调料和适量淀粉。3.挂糊后油温７～８成，炸至外脆里嫩，韭苔切段备用，大火翻炒几下。标签：老少皆宜海鲜大众菜香...查看详细>>
标签:海鲜剁椒虾仁
主料：虾仁1斤龙口粉丝50克坛坛乡剁椒50克豆豉少许姜片适量步骤：1.虾仁去皮去肠洗净，放入料酒，葱姜粉，生粉腌制10分钟！粉丝泡软待用！2.豆豉洗一下，腌好的虾仁洗净待用！3.去一个盘子，铺上泡好的粉丝，放上姜片。起油...查看详细>>
标签:海鲜韩式炒鱿鱼
主料：鱿鱼300g西葫芦100G胡萝卜100G尖椒100G大蒜2瓣韩式辣酱牛肉粉盐步骤：1.将鱿鱼去掉表层的黑色皮（我不喜欢吃这个，就去掉了，虽然很费事儿），清洗干净，切细丝，热水烫一下（几秒钟即可），捞出后控干水分，备用；胡萝...查看详细>>
标签:海鲜翡翠鱿鱼卷
主料：黄瓜1根完整的鲜鱿鱼1条白砂糖1大勺盐1小勺白醋1大勺白芝麻1小勺番茄沙司2大勺步骤：1.黄瓜洗净，从中间剖成4瓣，再切成薄片，加入调味料中的糖、盐、白醋，混合均匀后腌制15分钟;2.完整的鲜鱿鱼取出内脏，去除须脚，...查看详细>>
标签:海鲜糖醋蒜蓉虾
主料：油蒜蓉鲜虾朝鲜辣酱醋盐味极鲜糖步骤：1.鲜虾洗净去掉须。2.少许油爆香蒜蓉，加鲜虾翻炒，依次加入味极鲜、盐、醋、朝鲜辣酱、糖，待虾变成金黄色即可出锅。标签：老少皆宜海鲜大众菜香...查看详细>>
标签:海鲜烹大虾
主料：大虾7只辅料：料酒0.5小匙葱段1个姜适量蒜2瓣青柠朗姆酒20毫升糖0.5小匙酱油0.25小匙步骤：1.虾洗净，剪去虾枪，这样才不会扎手扎嘴，哈哈2.前三节虾背剖开，摘出沙线3.虾用料酒淹一下4.锅放油，放入虾煎一下，煎到两面变...查看详细>>
标签:海鲜虾球蒿子杆
主料：鲜虾茼蒿竹笋蒜片芝麻步骤：1.鲜虾去头用牙签去除虾线，然后在内侧和外侧串一个口，将虾尾穿过。然后焯水滑熟（也可以用油滑熟）。2.茼蒿去除叶子，留杆洗净，焯水（水里放点油）稍微变绿色，就捞起冲凉水，这个操...查看详细>>
标签:海鲜佛手铁板墨鱼仔
主料：新鲜佛手瓜半个墨鱼仔1斤青椒1个番茄1个蒜末料酒适量胡椒粉盐生抽步骤：1.佛手瓜洗净后切小块；青椒洗净后切丝；番茄洗净后切小粒。2.墨鱼仔剥皮去内脏后洗净，焯水后备用。3.铁板注油烧热后放入蒜末爆香，加入墨鱼...查看详细>>
标签:海鲜