热狗面包
主料：高粉（金像B）250g细砂糖12.5g酵母6g盐4g水162.5g玉米油12.5g脱皮白芝麻适量辅料：沙拉酱适量素火腿肠适量生菜适量步骤：1.面包胚的所有材料一起倒入面盆，揉至扩展，放置温暖处发酵至2倍大。排气，分割成6份或8份，滚圆，...查看详细>>
标签:素食主义菠菜炒腐竹
主料：菠菜腐竹葱蒜美人椒辅料：盐十三香鸡精生抽步骤：1.腐竹提前泡发。菠菜洗净，如果买的是大菠菜，洗好后用刀切大约3厘米的段。2.葱切葱花，蒜瓣拍扁，美人椒半根切圈，腐竹斜刀切段。3.锅中入油，油热入葱花蒜瓣美人...查看详细>>
标签:素食主义自制樱桃果酱
主料：樱桃1000克冰糖400克步骤：1.新鲜樱桃洗净2.樱桃一切两半祛核3.樱桃和冰糖放入锅里，加一点点的水，再熬制过程中有段时间会很出水分，要耐心小火慢慢熬，水会越来越少，樱桃颜色会越来越深～4.熬好的果酱会象果冻的感...查看详细>>
标签:素食主义凉拌手撕茄条
主料：长茄子两个辅料：青红椒个半个蒜瓣一头鲜贝露2勺糖一勺鸡精少许香醋2勺香油适量盐适量步骤：1.准备好所有食材。2.茄子切两半少抹点盐放入蒸锅中蒸熟。3.青红椒切碎蒜瓣切末备用。4.取一个小碗加入两勺鲜贝露。5.再加...查看详细>>
标签:素食主义