荷香上素
主料：藕片马蹄百合西兰花草菇红椒甜蜜豆荷叶辅料：橄榄油适量姜片适量盐适量胡椒粉适量步骤：1.将荷叶泡水剪好装入蒸笼2.将片、马蹄、百合、西兰花、草菇、红椒、甜蜜豆依次沸水3.锅上火加橄榄油，放姜片爆香。放入沸水...查看详细>>
标签:素食主义美丽厨娘-素食锦
主料：素鱼段（豆制品）木耳香菇黄花笋辅料：盐少许姜丝适量香油少许味精少许步骤：1.将原料改刀,一律为小长条。2.锅内倒入少量油；下姜丝煸炒。倒入准备好的原料，香菇、豆制品、笋块煸炒，倒入香菇水；放少量酱油煮沸；...查看详细>>
标签:素食主义芒果芦笋素卷
主料：芦笋250克胡萝卜半根芒果200克香菇干5颗辅料：黄油适量盐少许白胡椒粉少许生抽适量步骤：1.香菇温水泡发。2.芦笋洗净，切断留头部。3.芒果剖开，去核，划竖条，取其一条条的果肉。4.胡萝卜刨出2，3cm宽的长条。5.泡发好...查看详细>>
标签:素食主义家常青菜烧豆腐
主料：豆腐500克上海小青菜400克辅料：大葱一段蒜3-4瓣植物油适量郫县豆瓣2汤匙水淀粉20ml步骤：1.豆腐切成均匀的方块，大葱和蒜切片；2.锅中倒入适量油，烧至8成热时，将豆腐依次入锅炸至凉面金黄。油温要高才容易炸出金黄的...查看详细>>
标签:素食主义霉豆渣
主料：霉豆渣7块韭菜1小把辅料：生姜适量大蒜适量盐少许胡椒粉少许生油适量步骤：1.平底煎锅注入少许油加热，将霉豆渣用中小火煎至双面焦黄起锅，切条状。(注意霉豆渣很吸油，但也不必加很多油，中小火慢慢煎不会糊锅的。...查看详细>>
标签:素食主义冬菇扒茼蒿
主料：茼蒿400克冬菇100克辅料：葱白1段蒜4瓣料酒1大匙水淀粉1大匙盐1小匙香油几滴步骤：1.将茼蒿洗净切段，投入沸水中汆烫一下，沥干；将冬菇洗净，切成小片；葱切段，蒜切片。2.锅置火上，放油烧热，放入葱段，蒜片爆香，...查看详细>>
标签:素食主义精力汤
主料：番茄适量小白菜叶子适量桃子适量苜蓿芽适量核桃仁适量水适量果糖适量步骤：1.桃子和番茄切小块，白菜叶子撕碎，核桃可以炒熟也可以不炒。把桃子和番茄放入料理机，再放入叶子、苜蓿芽和核桃仁。2.倒入一些水，启动...查看详细>>
标签:素食主义清新瘦身便当
主料：西兰花玉米粒豌豆胡萝卜黄瓜紫甘蓝杏仁1袋辅料：鸡精适量盐适量酱油适量醋适量步骤：1.西兰花切小朵、杂菜（玉米粒、豌豆、胡萝卜）适量分别在水中加一勺盐炒熟冲冷水备用，黄瓜切小丁、紫甘蓝切丝、杏仁一袋。2...查看详细>>
标签:素食主义糖拌西红柿
主料：西红柿250克白糖1大匙辅料：蜂蜜1大匙步骤：1.将西红柿清洗干净。2.沥干水份。3.把西红柿的蒂部摘掉。4.一个西红柿切成8等份，在碟子上摆放好。5.淋上一大匙蜂蜜。6.洒上一大匙白糖，酸酸甜甜的凉拌西红柿就做好了，放...查看详细>>
标签:素食主义银耳枸杞雪梨羹
主料：梨两个银耳两朵枸杞若干辅料：冰糖适量步骤：1.将银耳用凉水泡两小时，去蒂，撕成小朵……锅中放适量清水，放入银耳大火烧开后转小火熬40分钟。2.枸杞用水洗净待用3.梨切成小块待用4.银耳煮好后依次加入切好的梨，枸...查看详细>>
标签:素食主义