西芹百合
主料：百合西芹辅料：盐鸡精水淀粉步骤：1.百合去掉黑色部分，掰成小瓣，清洗干净；2.西芹洗净斜切成薄片；3.锅中水沸后分别放入西芹和百合氽烫一下，过凉水并沥干；4.锅中油热后，放入西芹、百合翻炒两分钟，加盐、鸡精调...查看详细>>
标签:素食主义麻汁西蓝花
主料：西蓝花400克辅料：麻酱100克海鲜酱油20克步骤：1.准备材料。2.拌开西兰花成合适的小块，去掉硬梗；3.麻酱中加入海鲜酱油、50克矿泉水；4.调成均匀粘稠的麻酱汁；5.西蓝花在热水中焯2分钟，再加入冰水中凉透；6.西蓝花装盘...查看详细>>
标签:素食主义凉拌笋干丝
主料：笋干辅料：盐适量香油少许步骤：1.将笋干撕成丝状，用水泡两小时左右。2.笋干丝放入盘子里，加盐、香油拌匀即可。小贴士：笋干要撕得越细越好，提前冰镇一下更美味。标签：素食主义简单易学清淡开胃老少皆宜凉菜...查看详细>>
标签:素食主义爆炒刀豆
主料：刀豆辅料：色拉油适量盐适量鸡精适量步骤：1.刀豆冲洗干净后，把两边的豆筋摘除，否则既影响口感，又不易消化。2.看，我把它切成这个模样，你可以想怎么切就怎么切，但我这种切法一来熟得快，二来能入味。3.热锅，...查看详细>>
标签:素食主义爆炒圆白菜
主料：圆白菜250克辣椒(红尖干)10克辅料：盐2克植物油15克鸡精1克花椒3克酱油5克步骤：1. 圆白菜洗净去除大筋，叶子切成块；2. 干辣椒洗净，切段；3. 锅内倒油烧热，放入花椒炒出香味后捞出不要；4. 倒入干红辣椒、盐、圆...查看详细>>
标签:素食主义蒜蓉菜花
主料：菜花3朵西兰花1朵胡萝卜小半根大蒜3瓣辅料：油2汤匙花椒粉葱碎盐步骤：1.蔬菜洗净，切小朵，大蒜切碎备用。2.乐葵料理碗中加入油，放入葱碎，微波炉700W高火1分钟，取出放入切好的蔬菜拌匀，扣好。3.微波炉高火2分钟后...查看详细>>
标签:素食主义客家菜酿苦瓜
主料：苦瓜2条猪肉0.5斤鸡蛋1只胡萝卜1只辅料：枸杞少许玉米少许胡椒粉少许生抽少许鸡精少许步骤：1.然后，把料灌入掏空囊的苦瓜段。2.肉剁末、配菜切末、加蛋清、鸡精、胡椒粉等等调料，充分搅匀。4.放上枸杞点缀一下。6...查看详细>>
标签:素食主义什锦素炒米线
主料：米线100g辅料：木耳50g胡萝卜1根紫甘蓝100g青尖椒1个红尖椒1个生抽2茶匙（10g）香油1茶匙牛肉粉1/2茶匙橄榄油1汤匙（30ml）步骤：1.米粉中加入1汤匙橄榄油，充分抓匀；2.锅烧热，加少许油，油烧热后放入米粉，迅速用筷子划散...查看详细>>
标签:素食主义糖醋炝圆白菜
主料：圆白菜300克辣椒(红尖干)5克辅料：花椒2克植物油15克白砂糖8克盐2克醋10克味精1克淀粉(玉米)5克步骤：1.将圆白菜洗净，去除茎部，切成菱形块；2.将盐、白糖、醋、味精、水淀粉对成芡汁；3.锅内倒油烧至七成热，放入干辣椒...查看详细>>
标签:素食主义创意“蛋糕”
主料：红薯紫薯山药胡萝卜辅料：糖适量清水适量淀粉适量步骤：1.将红薯，山药，胡萝卜，紫薯上锅蒸，用筷子能轻松插入即可。2.将杯子四周抹油，用勺子压碎主料按自己喜欢的样子再一层一层码好，再从杯子里倒出摆盘。3.加...查看详细>>
标签:素食主义