泡面甜煎饼
主料：肉桂粉1杯牛奶1/2杯细砂糖3大匙蛋3个泡面面条1/2包沙拉油适量果酱适量步骤：1.)将材料A拌匀，如果没有牛奶，也可用水代替。2.)沙拉油放入平底锅中烧热后改中火，用一般喝汤的汤匙舀取拌匀的面煳，每次以2汤匙的份量做...查看详细>>
标签:晋菜泡面饺
主料：饺子皮1/2斤猪绞肉150公克葱末1/3杯泡面面条1/2包泡面调味料包全部步骤：1.)将猪绞肉、葱末、压碎的泡面面条及泡面调味料包全部拌匀即为饺子馅。2.)将饺子皮每张包入1/2大匙的饺子馅，饺子皮边沾水，对折压紧密实无空隙...查看详细>>
标签:晋菜姜丝炒面肠
主料：面肠3条嫩姜丝200g细冰糖1/2匙盐1小匙蚝油1匙葵花油1大匙步骤：1.面肠切小块备用。2.热锅倒入葵花油烧至热，先放入姜丝爆香，改转小火放入作法1的面肠块拌炒数下后，加入盐、细冰糖、蚝油一起翻炒至匀即可。标签：老少...查看详细>>
标签:晋菜兰州鲁汁牛肉炒面
主料：拉面150公克牛肋条200公克蒜苗2根蒜末1小匙姜末1小匙卤料：1200㏄葱2根姜片20公克辣豆瓣1大匙香料包1包酱油150㏄细砂糖2小匙A.辣椒酱2匙B.卤汁120㏄盐1/3小匙细砂糖1小匙C.花椒粉少许步骤：1.1拉面放入沸水中煮熟后捞起沥干；...查看详细>>
标签:晋菜印尼炒面
主料：羊肉120公克油4大匙洋葱1个青江菜4棵豆干3块蛋3个青辣椒2条蕃茄2个油面500公克蕃茄酱4大匙辣椒酱2大匙淡色酱油2大匙酱油1大匙胡椒粉少许淡色酱油1小匙酱油1/2小匙胡椒粉少许步骤：1.将羊肉切薄片；洋葱切丝；豆干切丁；青...查看详细>>
标签:晋菜泡面茶碗蒸
主料：蛋4个水1杯调味料包全部泡面面条1/4包步骤：1.将蛋打散加入水及调味料包一起打匀。2.将打好的蛋汁分做两份倒入可蒸煮的杯中，其中一杯加入1/4包的面条块，另一杯则维持纯蒸蛋，泡面面条的独特香味融入软滑的蒸蛋中是...查看详细>>
标签:晋菜泡面小火锅
主料：材料A：1/4个福州丸适量虾丸适量黑轮卷适量蟹卵卷适量香菇适量材料B：1包高汤3杯泡面调味料包1包步骤：1.将高丽菜洗净切大块，其余火锅料洗净备用。2.将高汤煮开，加入调味料包调味，续放入所有火锅料同煮至熟透即可...查看详细>>
标签:晋菜泡菜泡面
主料：大白菜2大叶草虾2尾蛤蛎3个辣椒粉1小匙糖1/2大匙盐1/2小匙蒜头1瓣水3杯泡面面条1包泡面调味料包全部步骤：1.将大白菜撕成小叶，加上辣椒粉、糖、盐、蒜头腌制备用。2.将水煮沸后，放入草虾及蛤蛎煮熟起锅。3.将泡面用热...查看详细>>
标签:晋菜海鲜炒面
主料：油面250公克高丽菜丝100公克红萝卜丝20公克鲷鱼片30公克鱿鱼30公克虾仁40公克猪肉丝40公克葱2支水150㏄酱油2大匙细砂糖1小匙白胡椒粉1/2小匙蒜辣炒面淋酱2大匙步骤：1.鱿鱼切丝；葱切段，备用。2.热锅，倒入少许沙拉油，放...查看详细>>
标签:晋菜海鲜汤面
主料：花枝片50公克青葱段10公克辣椒片5公克姜丝少许虾仁5只鱼板2片蛤蜊6颗青江菜1株油面300公克热开水600㏄盐1/2小匙鸡粉1/2小匙胡椒粉少许乌醋1小匙步骤：1.将油面放入滚水中汆烫一下，再捞出沥干，备用。2.热锅，加入1大匙沙...查看详细>>
标签:晋菜