老黄瓜眉豆猪骨汤
主料：老黄瓜1个眉豆100克猪骨500克辅料：清水适量蜜枣2个步骤：1.猪骨飞水后冲洗干净血沫；2.眉豆清洗干净，蜜枣冲洗干净去核，老黄瓜刷洗干净外皮，去掉瓜籽，连皮切成厚块；3.全部材料电压力锅，加入清水，启动煲汤程序；...查看详细>>
标签:肉类牛肉萝卜蒸饺
主料：牛绞肉适量辅料：花椒粉适量姜末适量蚝油适量熟油（凉）适量步骤：1.牛绞肉，加盐，花椒粉，姜末，蚝油，熟油（凉的）2.加入处理过的萝卜----萝卜去皮切丝，焯水后挤干水分，切成小粒3.顺时针搅拌肉馅，搅得时候加入...查看详细>>
标签:肉类木瓜排骨汤
主料：木瓜排骨辅料：葱姜蒜料酒五香粉盐鸡精步骤：1.排骨飞水；2.另烧一锅清水，放入葱、姜、蒜、料酒、五香粉，再放入排骨小火煮一个小时；3.木瓜切大块放入锅中，继续煮一个小时，撒少许盐和鸡精调味，出锅即可。标签...查看详细>>
标签:肉类澳洲烤羊腿
主料：澳洲去骨网纹羊腿1个培根3片辅料：蒜5瓣现磨胡椒粉1/4茶匙盐1茶匙鲜迷迭香4根百里香2根橄榄油2汤匙白葡萄酒120ml柠檬半个步骤：1.备齐所需原料，蒜去皮，胡椒我用的是混合整粒彩胡椒，也可以用白胡椒。2.我用的是杵和臼...查看详细>>
标签:肉类红烧肉
主料：肥瘦相间五花肉1斤鸡蛋2个西蓝花半颗辅料：葱段若干姜片若干冰糖100克盐2大匙料酒2大匙老抽1大匙生抽1大匙蚝油1大匙八角大料2颗步骤：1.五花肉洗净切3厘米大块备用，西蓝花掰小块，葱切段，姜切片备用。2.锅中倒入水煮...查看详细>>
标签:肉类黄县肉盒
主料：面粉酵母猪肉馅葱海米辅料：香油花生油猪油味精青酱（酱油）盐步骤：1.少量肥肉熬成猪油，2.用猪油调和一大勺面粉成油酥3.取两份等量面粉，一份用80度左右开水烫面，边倒热水边搅拌，稍微凉后，活成烫面团4.另一份用...查看详细>>
标签:肉类蜜汁双味牛肉烤串
主料：牛肉200g红椒1根沙茶酱2大勺新奥尔良烤肉料7g水7g洋葱1/4个蜂蜜少许步骤：1.1．将牛肉洗净；2.洗净的牛肉切成2cm左右的方块；3.向烤肉料中倒入等比重的水；4.将烤肉料调和均匀；5.取一半牛肉块放入保鲜袋，倒入烤肉料汁；...查看详细>>
标签:肉类臭豆腐烧肥肠
主料：臭豆腐2块熟肥肠半斤辅料：豆瓣酱一勺生抽少许糖少许步骤：1.买的圆形臭豆腐，回来用清水冲洗下，然后“井”字形切成九块。2.熟食店买来的肥肠，味道还很不错。我们简单去做菜，有时候可以买一些现成的食材，无须太...查看详细>>
标签:肉类千张结五花肉
主料：黑猪五花肉一块打好的千张结一小碗辅料：冰糖适量葱适量姜适量红酒适量步骤：1.黑猪肉洗净切块2.千张结打成双结入锅中稍煮片刻捞出沥干3.炒锅入油加入冰糖待冰糖溶化后倒入肉块翻炒上色加入葱姜起香4.再喷入红酒倒入...查看详细>>
标签:肉类肉末四季豆
主料：猪肉末适量浸发的干冬菇适量四季豆适量步骤：1.四季豆切粒，干冬菇浸软后切粒。2.猪肉末加入芝麻油、生抽、糖、生粉和冬菇粒拌匀3.起锅热油，落盐加水炒熟四季豆装起。4.继续将腌好的猪肉末炒香，然后洒水，每次待水...查看详细>>
标签:肉类