清炒南瓜藤
主料：南瓜藤辅料：油鸡精盐蒜步骤：1.将南瓜藤洗净。摘去南瓜藤的叶子和老杆，藤嫩尖上的小叶片可以保留，藤上的须也可以保留。2.将南瓜藤外皮绒毛撕干净，再清洗干净滤水备用；3.蒜瓣切片，部分切末。锅内烧油，大火下...查看详细>>
标签:素菜花生米拌熏干
主料：花生仁香菜熏干黄瓜辅料：香油细砂糖一点点陈醋生抽盐步骤：1.锅内冷油，放入花生仁保持小火炸，炸时可把锅侧起让油浸过花生。2.炸至花生变深色，即熄火，捞起沥净油，放凉1小时3.黄瓜和熏干切成小块、香菜切碎。...查看详细>>
标签:素菜煮花生
主料：花生辅料：葱姜花椒大料盐步骤：1.将花生用清水反复冲洗干净；2.将葱、姜、花椒、大料放入锅中，放入花生；3.倒入适量清水没过花生，倒入足量的盐，大火煮开，小火继续煮30-40分钟。关火继续腌制两个小时放凉即可食用...查看详细>>
标签:素菜素鱼排
主料：生生夫辅料：葱姜酱油白糖鸡精辣椒酱醋步骤：1.食材:生生夫2.切茉3.酱油.醋.白糖.鸡精.辣椒酱葱姜调匀烧好。4.剪下一块生夫。5.热锅油七分热放入生夫煎。6.翻一面再煎二面金黄捞出。7.已煎熟生夫。8.生夫切条装盆。小贴...查看详细>>
标签:素菜花生碎拌马兰
主料：干马兰4两五香豆腐干4块生花生少量辅料：盐白糖步骤：1.食材:干马兰4两。2.马兰洗净。3.马兰滚水焯好捞起。4.马兰凉白水过凉。5.马兰挤干水份。6.马兰斩末。7.食材:4块五香豆腐干，少量生花生。8.冷锅冷油小火煸炒花生。...查看详细>>
标签:素菜姜汁豇豆
主料：豇豆辅料：姜末醋蒜泥盐香油步骤：1.姜切末加醋、蒜泥、盐、香油混合均匀制成调味汁；2.锅中水沸后，放入切好的豇豆，焯煮三四分钟；3.捞出放入冰水中过凉；4.把豇豆捞出，沥干，放入调味汁，搅拌均匀即可。标签：家...查看详细>>
标签:素菜葱香蚕豆
主料：蚕豆辅料：葱油盐糖鸡精步骤：1.蚕豆冲洗，沥干水，一大把葱切葱花2.坐锅热油，油稍多（此一多），油热，放蚕豆炒3.炒至蚕豆中间象裂开时，加少许水，加盖，转小火4.水收干，转大火，加大把葱花，加盐、多糖，糖要比...查看详细>>
标签:素菜香椿拌豆腐
主料：香椿豆腐辅料：盐香油步骤：1.烧一锅水，水开后放少许盐，放入香椿氽烫一会儿；2.将烫好的香椿用清水过凉，切成香椿末儿；3.豆腐切块，撒上香椿末儿，加盐、香油调味儿即可。标签：家常菜凉菜健康食谱...查看详细>>
标签:素菜爽口糖醋萝卜丝
主料：心里美萝卜1个辅料：芝麻盐15g盐1/4茶匙香醋1汤匙步骤：1.心里美萝卜洗净去皮，擦成细丝2.将芝麻盐、香醋、糖和少许盐调入，搅拌均匀即可标签：家常菜凉拌爽口酸辣...查看详细>>
标签:素菜清炒菜苋
主料：新鲜菜苋适量辅料：葱白适量大蒜适量干辣椒适量红糖适量生抽适量步骤：1.菜苋摘去老筋、洗净控干水分；2.热锅热油爆香葱白片、大蒜片、干辣椒圈；3.等菜稍稍变焉加入适量红糖、生抽快速炒匀；4.点入少许水炖煮1-2分钟...查看详细>>
标签:素菜