老虎菜
主料：尖椒胡萝卜黄瓜辅料：葱白香菜白醋白糖盐香油步骤：1.尖椒切粗细均匀的条；2.葱白切成跟尖椒同样长短的条；3.香菜切段，胡萝卜、黄瓜切丝；4.将所有材料放在一起，加白醋、白糖、盐、香油调味即可。小贴士：１、也可...查看详细>>
标签:素菜豆豉酱拌圆白菜
主料：豆豉水橄榄油圆白菜红椒粒步骤：1.豆豉+水+一点橄榄油用搅拌机打匀，浇在切丝的圆白菜芯上，洒一点红椒粒。小贴士：也可以将水换成有机醋，味道会更利口。标签：家常菜香豆豉酱凉菜圆白菜美食...查看详细>>
标签:素菜糖醋萝卜丝
主料：红心萝卜一个辅料：糖适量醋适量盐适量香油适量步骤：1.萝卜去皮切丝用盐腌渍片刻挤去汁2.放入糖、醋、香油、鸡精拌匀即可标签：家常菜凉菜懒人食谱健康食谱...查看详细>>
标签:素菜酒浸胭脂萝卜
主料：新鲜胭脂萝卜500克红葡萄酒2汤匙（30ml）绵白糖100克步骤：1.先将胭脂萝卜去皮，用清水冲洗干净。2.切成块状后，放内罐子内，调入绵白糖和红葡萄酒搅拌均匀。盖上一层保鲜膜，由于现在是冬天，气温较低，所以可以直接...查看详细>>
标签:素菜酸辣萝卜缨
主料：萝卜缨适量辅料：葱蒜适量干辣椒适量熟肉皮粒适量步骤：1.萝卜缨子用盐腌制，尽量挤干水份；2.小火爆香葱蒜、辣椒粒；3.倒入熟肉皮粒翻炒；4.倒入萝卜缨，加盐调味；5.往锅壁上淋入香醋，加鸡精、香油调味即可。小贴...查看详细>>
标签:素菜美食菜谱:酱汁莲根
主料：莲藕柴鱼花辅料：生抽适量糖适量料酒适量鸡精块适量清水适量熟白芝麻适量步骤：1.莲藕去皮切成比较薄的片，浸泡在清水里；2.柴鱼花适量备用，适量生抽、鸡精块、清水、糖混合成酱汁备用；3.锅里加少许油放入藕片煸...查看详细>>
标签:素菜清爽开胃的凉拌橄榄菜
主料：橄榄菜半斤辅料：鲜酱油适量麻油少许大蒜适量步骤：1.橄榄菜去掉老梗和老叶，浸泡洗净沥干；大蒜拍松切末2.取一锅加水烧开，放入橄榄菜，待水再开时，略煮捞出沥水3.装盆，放上大蒜末，加鲜酱油、麻油，就OK了，吃的...查看详细>>
标签:素菜魔芋瓜条
主料：魔芋块儿250g，黄瓜1条，蛋白2个，黑芝麻（熟）辅料：盐，蘑菇精，白糖，白醋（或米醋），橄榄油，香油步骤：1.1、黄瓜用盐水冲净，然后切成小片，蛋白切成小条备用；2、把煮过的魔芋块、黄瓜片和蛋白条放入调理盆，...查看详细>>
标签:素菜盐水毛豆
主料：毛豆辅料：盐八角大料花椒步骤：1.把毛豆挑拣去坏的,冲洗掉泥土,要多冲几次,因为这东西比较脏2.锅里加入水,水中放盐,盐要多放些,这样容易入味,放八角大料,我还抓了一捏花椒3.最重要一点要放半小勺油在水中,据说这样煮...查看详细>>
标签:素菜【炫彩银丝】——犯我强汉者，虽远必诛（上）
主料：白萝卜500g辅料：青红杭椒少许姜少许油5g味精2g蒸鱼豉油5ml味椒盐5g步骤：1.白萝卜洗净去皮，切长段2.白萝卜切2mm薄片3.将白萝卜切成粗细均匀的丝4.青红杭椒切丝浸泡在清水里，生姜切丝5.坐锅起油，爆香姜丝6.下白萝卜丝，...查看详细>>
标签:素菜