卤煮花生
主料：花生辅料：酱油盐大料胡椒粉姜片葱段步骤：1.花生冲洗干净。很不好洗呀，要先浸泡，然后要洗好几遍，有的还需要用小刷子刷。2.放入煮锅里，加水没过花生，加酱油、盐、大料、胡椒粉、姜片、葱段，点火开煮。3.开锅...查看详细>>
标签:素菜改良版清淡白菜泡菜
主料：白菜半颗辅料：姜半个辣椒圈适量白梨半个海盐适量韭菜少量步骤：1.半颗白菜，可以直接撕下白菜叶，在每个白菜叶上涂好盐（不喜欢吃咸的或者考虑到身体健康的话，一开始可以少放些盐，而且一次吃不完的话白菜会越来...查看详细>>
标签:素菜玫瑰沁香木耳
主料：玫瑰花瓣黑木耳芹菜辅料：香油鸡精盐白醋步骤：1.玫瑰花瓣用淡盐水泡10分钟并洗净、黑木耳泡发洗净撕成小瓣，芹菜洗净切段。2.锅内放水，加少许盐和植物油，水开后放黑木耳和芹菜焯一下，捞出马上浸入冷水中。3.将黑...查看详细>>
标签:素菜蒜茄子
主料：笳子2500g大蒜500g步骤：1.将茄子蒸至八分熟2.大蒜捣成泥加精盐味素3.茄子中间剥开放入蒜泥，每层茄子撒一层盐...查看详细>>
标签:素菜清清爽爽黄瓜皮
主料：黄瓜三根胡萝卜干香菇辅料：盐葱花白糖鸡精胡椒粉香油步骤：1.食材三根黄瓜.胡萝卜。2.黄瓜切段，如图。3.再切丝，这种切法是看韩剧学到的。4.干香菇泡发好洗净切丝。5.胡萝卜切丝先加盐腌渍，香菇起油锅煸炒，加葱花...查看详细>>
标签:素菜生食果菜沙拉
主料：橙1个柠檬少许卷心菜1片紫甘蓝1片葡萄干10克蔓越莓干10克山药30克辅料：盐少许步骤：1.将葡萄干、蔓越莓洗净沥干；2.卷心菜、紫甘蓝沥干去梗留叶，叶片卷成卷儿切细丝；3.橙去皮切丁；4.挤少许柠檬汁在容器内；山药一半...查看详细>>
标签:素菜海带拌莴苣
主料：海带莴苣胡萝卜辅料：姜蒜辣椒茉盐鸡精胡椒粉白糖香油步骤：1.食材:海带.莴苣.胡萝卜洗净切丝待用。2.海带放滚水焯。3.烧滚捞起沥干水份。4.起油锅。5.倒入姜蒜辣椒茉煸炒。6.再倒胡萝卜.莴苣煸炒关火。7.倒入海带加盐...查看详细>>
标签:素菜农家青椒炒香干
主料：香干青椒辅料：油盐白糖味精步骤：1.香干切成片，青椒切块2.热锅加油，倒入香干翻炒片刻加入少许盐继续翻炒，将青椒倒入翻炒青椒开始有点变色加入白糖，味精和少许水，翻炒几下出锅装盘标签：家常菜香老少皆宜减肥...查看详细>>
标签:素菜小葱拍萝卜
主料：樱桃萝卜适量小葱适量辅料：陈醋适量生抽适量蜂蜜适量香油适量鸡精适量步骤：1.萝卜去头尾拍裂；2.撒盐腌制冷藏1小时，取出沥干水分；3.陈醋、生抽、蜂蜜、香油、鸡精调成汁，倒入盒内继续腌制1小时，撒上葱即可上桌...查看详细>>
标签:素菜剁椒银芽
主料：黄豆芽300克黄瓜1根辅料：剁椒适量盐适量油适量步骤：1.将锅烧热，倒入适量的油；2.下入洗净的黄豆芽下入翻炒；3.黄豆芽炒软后加入黄瓜丝；4.一起翻炒均匀后加入适量的盐；5.翻炒均匀后下入剁椒；6.再一起翻炒均匀即可...查看详细>>
标签:素菜