盐霜毛豆
主料：毛豆食盐糖步骤：1.毛豆洗净！2.锅内水烧开，放入一点白糖和盐，水开后放入毛豆煮熟即可捞出摆盘！3.在毛豆表面均匀的洒上一层盐粉即可！标签：健康营养朋友聚餐四季美食简单易学清淡老少皆宜健康食谱大众菜家常菜...查看详细>>
标签:素菜凉拌扁豆丝
主料：扁豆胡萝卜辅料：蒜末适量葱花适量盐适量酱油适量醋适量糖适量香油适量花椒油适量步骤：1.扁豆摘洗干净后，用开水煮熟，捞出来过凉水后，切成细丝放入料盆。2.再将胡萝卜切成丝放上去。3.撒上蒜末、葱花。4.加入盐、...查看详细>>
标签:素菜爽口石锅拌饭
主料：胡萝卜若干荷兰豆若干豆芽若干鲍鱼菇若干黄瓜若干菠菜若干辅料：大蒜少许芝麻适量麻油适量盐少许步骤：1.黄瓜切丝，撒盐，挤水．拌蒜蓉，麻油．2.菠菜过水烫熟，拌蒜蓉，麻油，芝麻，盐．3.胡萝卜，荷兰豆，鲍鱼菇...查看详细>>
标签:素菜瑶柱瓜皮杂蔬汤
主料：西瓜皮200g玉米1/2根瑶柱10g黑木耳2朵辅料：盐少许步骤：1.西瓜皮切大块，去老皮；2.剩余的青色瓜皮切1cm左右的小丁；3.木耳用温水泡发，撕成小朵；4.瑶柱用温水泡发，撕成细丝状；5.玉米切小段；6.将珧柱放入汤锅，加1L水...查看详细>>
标签:素菜#梅太厨房#炒高丽菜
主料：高丽菜腊肉辅料：蒜蒜苗小尖辣椒步骤：1.热锅热油炒香切成薄片的腊肉，炒至肉的油分都炒出2.加入蒜片、辣椒片及蒜苗白色部分炒香后加入高丽菜，加盐翻炒加盖闷至锅沿冒蒸汽3.开盖加入蒜苗绿色部分翻炒片刻即可出锅...查看详细>>
标签:素菜盐水花生
主料：花生1000克辅料：盐50克八角5颗步骤：1.花生洗净。2.加入水和八角以及盐，水开后煮10分钟关火。3.关火后让花生在锅里焖着，过2个小时再吃（这时更入味）。标签：下酒菜凉菜朋友聚会深夜食堂健康食谱煮...查看详细>>
标签:素菜五彩素丁
主料：豌豆玉米胡萝卜土豆黄瓜辅料：姜蒜盐味精步骤：1.除豌豆和玉米外，其他的切丁。2.锅内放水，水开后，先放胡萝卜和土豆，然后再放豌豆、玉米，黄瓜不用焯水哦。3.炒锅内放油，放姜和蒜爆香，然后放焯过水的胡萝卜、...查看详细>>
标签:素菜花花藕
主料：莲藕 胡萝卜辅料：盐步骤：1.莲藕切厚片泡醋水，胡萝卜切片，一起焯过，2.起锅加半碗水加点香油或橄榄油，下入藕跟胡萝卜，炒透加点盐就可以啦。小贴士：这道菜主要是用下面的方法来切出“花”样儿（要在没焯之前...查看详细>>
标签:素菜味增浸萝卜
主料：白萝卜1根海带1小块木鱼花1汤勺清水适量辅料：味增2汤匙生抽1汤勺步骤：1.白萝卜去皮切成约1.5cm厚的块。2.味增可以使用白味增，也可以使用赤味增，这个随意。3.锅中加入1000ml清水，放入鲜海带中火略煮5分钟后捞出不要。...查看详细>>
标签:素菜蔬菜“混搭”更精彩——清粥小菜【毛豆素炒三蔬】
主料：毛豆适量黑木耳适量胡萝卜适量青尖椒适量橄榄油适量步骤：1.毛豆，黑木耳，胡萝卜，青尖椒（红椒会更好）但是现在很难买到，放弃2.锅内下橄榄油，毛豆入内爆炒后转中小火像煎鱼一样，直到外皮变得有稍许焦黄色。（...查看详细>>
标签:素菜