苏叶混搭沙拉
主料:苏叶适量小西红柿适量姑娘儿适量香肠适量辅料:香醋沙拉酱适量步骤:1.准备几片苏叶,苏叶洗净切好备用.2.准备些小西红柿,小西红柿洗净.切开两半备用.3.准备些东北特产姑娘儿,将姑娘儿去皮洗净备用.4.准备些含苏子...查看详细>>
标签:素菜葱香云菜炒魔芋
主料:魔芋胶50g纯水2500g碱5g辣椒4个榨菜一包辅料:油适量葱2根味精少许盐少许步骤:1.把2500克净水倒入铁锅内加热,待水温达到7、80度(锅底出现大量气泡时),再把50克精粉逐渐搅入水中(连续搅拌)直到魔芋精粉与水充分熔融...查看详细>>
标签:素菜黄金盅
主料:小南瓜4个辅料:鲜虾250g玉米粒300g青豆300g火腿丁少许盐少许鸡精少许步骤:1.1.用小刀把小南瓜的盖去掉大约是南瓜蒂向下的3厘米处之后去籽2.虾用水汆烫至熟待用3.锅中放少量低油后放其他料煸炒调味4.将炒好的料放入南瓜...查看详细>>
标签:素菜酱瓜炒毛豆
主料:毛豆仁辅料:酱包瓜适量步骤:1.毛豆仁洗净滤干,酱包瓜去籽切成丁;2.热锅下油,油温后下毛豆仁煸炒2分钟;3.下酱瓜丁煸炒,加少许清水,大火烧2分钟即可标签:健康食谱素菜其他香...查看详细>>
标签:素菜泡菜杂烩
主料:空心菜杆、泡豇豆(我觉得这个是最好吃的)、泡萝卜皮、泡生姜辅料:油、盐步骤:1.1、空心菜杆洗干净,其他泡菜不用洗了;2、空心菜切0.5厘米长的小段,其他泡菜也切差不多大小的小丁;3、锅中烧油(油少许即可,这...查看详细>>
标签:素菜银杏蜜豆炒鲜蔬
主料:西葫芦西红柿虾米皮银杏果甜蜜豆辅料:葱适量姜适量盐适量蚝油适量鸡汤适量香油适量步骤:1.西葫芦切丁,西红柿切丁,葱姜切末,甜蜜豆一抛为二。2.做一锅开水放少许油和盐。将甜蜜豆,银杏果分别飞水捞出。3.锅内...查看详细>>
标签:素菜豆子炒杂菜
主料:花豆,黑豆,白芝麻(熟);彩椒(红色和黄色),杭椒,洋葱末辅料:盐,蘑菇精,食用油步骤:1.1、将花豆和黑豆用清水泡上一夜,然后入蒸笼蒸上1小时;2、彩椒切成小条,杭椒切成小圈,洋葱切成碎末;3、炒锅放两...查看详细>>
标签:素菜三色炒蒲瓜
主料:蒲瓜(瓠子)200克辅料:胡萝卜20克香菇20克步骤:1.先将蒲瓜刨皮洗净改刀成粗条状。2.将事先涨发好蒸煮的香菇切成细条。胡萝卜洗净切成细条状。3.起锅,锅里倒入精制油500克左右,待油温升至5成左右分别倒入蒲瓜、香菇、...查看详细>>
标签:素菜野菜拌香干
主料:香干丁适量辅料:麻油适量醋适量白糖适量食盐适量步骤:1.适量watercress入沸水10秒钟,迅速捞出挤出水分,切细。2.rocket直接切细后(生的芝麻菜有股子很特殊的香味,因此不建议焯熟),与watercress混合,同时加入切好的香...查看详细>>
标签:素菜糟毛豆
主料:毛豆半斤辅料:袋装糟油(香糟卤)一袋步骤:1.毛豆煎去二端,洗净2.把将毛豆煮熟,大约五分钟,可以取一个尝一尝3.取出毛豆放入碗中,待冷却,加糟油,浸上一小时捞出,装盆就可以了。小贴士:1、毛豆刚上市,非常...查看详细>>
标签:素菜