芝麻葱香章鱼烧
主料：章鱼烧6颗酱料：少许基础酱料3大匙白胡椒少许炒过白芝麻2大匙步骤：1.将基础酱料与白胡椒粉混合均匀，刷在章鱼烧表面，撒上炒过白芝麻和葱丝即可。标签：老少皆宜海鲜大众菜香...查看详细>>
标签:海鲜优格口味章鱼烧
主料：章鱼烧6颗酱料：少许乳状优格2大匙美乃滋1大匙步骤：1.将乳状优格刷在章鱼烧表面，挤上美乃滋，撒上香菜末即可。标签：老少皆宜海鲜大众菜香...查看详细>>
标签:海鲜油爆大虾
主料：大草虾250公克葱10公克姜10公克水50㏄盐1小匙糖1/2小匙米酒1大匙香油1小匙白胡椒粉1/2小匙步骤：1.大草虾剪去鬚，背部剖开但不切断，洗净备用。2.葱切段；姜切片，备用。3.热锅倒入适量的油，放入作法2的葱段、姜片爆香。...查看详细>>
标签:海鲜三色蔬菜炒虾仁
主料：冷冻三色蔬菜250公克盒装虾仁100公克蒜末10公克葱末10公克盐1/4小匙鸡粉少许米酒1小匙香油少许米酒1小匙太白粉1/2小匙步骤：1.虾仁洗净沥干，加入所有腌料拌匀，腌渍约5分钟，再放入滚水中汆烫后捞出，备用。2.将冷冻三色...查看详细>>
标签:海鲜炸虾饭糰
主料：A.鲜虾4只盐少许胡椒粉少许低筋面粉适量蛋液适量面包粉适量B.白饭适量海苔4片c.美奶滋15公克山葵酱5公克步骤：1.材料C料混合均匀成酱料，备用。2.鲜虾去头、去肠泥，剥除外壳（留下虾尾壳），再于腹部轻划数刀，可避免...查看详细>>
标签:海鲜南瓜鲜虾面
主料：绿藻面150公克南瓜酱100公克草虾3只橄榄油适量盐1/4茶匙高汤400cc白酒30cc步骤：1.绿藻面待水煮沸时，放入煮约8分钟即捞起备用。2.在平底锅中倒入橄榄油，放入草虾炒香，再淋上白酒。3.在作法1中加入盐和高汤略煮，再放入...查看详细>>
标签:海鲜锅巴虾仁
主料：虾仁12尾锅巴6片葱1支蒜头1颗茄汁酱2大匙水1/2杯糖1/4小匙蛋白1/2颗太白粉1小匙酒1大匙步骤：1.葱切段；蒜切片；虾仁背部划刀，去肠泥洗净，以腌料抓匀腌约15分钟，备用。2.热锅，倒入适量沙拉油，以冷油将作法1的虾仁以...查看详细>>
标签:海鲜优格水蜜桃鲜虾
主料：草虾3只水蜜桃丁30公克原味优格30公克步骤：1.1草虾放入滚水中烫熟，捞起泡冷水略凉后，剥壳备用。2.2作法1的虾仁背上轻画一刀，但不切断，备用。3.草虾和水蜜桃丁拌匀，再淋上原味优格即可。标签：老少皆宜海鲜大众菜...查看详细>>
标签:海鲜蔬菜虾仁
主料：虾仁300公克红甜椒50公克黄甜椒50公克胡萝卜优格酱80公克步骤：1.将虾仁洗净，红、黄甜椒洗净后切成条状备用。2.取一锅水，煮滚后依次放入甜椒条汆烫30秒后捞出装盘，再放入虾仁汆烫2分钟捞出装盘。3.将作法2中汆烫好的...查看详细>>
标签:海鲜热炒大虾
主料：鲜虾600公克蒜片15公克姜片15公克葱段15公克辣椒片15公克九层塔20公克牛头牌原味沙茶酱2大匙牛头牌鲜味鸡晶1/2小匙蚝油1大匙米酒少许盐少许糖少许步骤：1.鲜虾检去头部尖次及触鬚之后洗净，放入沸水中汆烫致变色即可捞起...查看详细>>
标签:海鲜