可乐烧肉
主料:猪肉可乐一瓶红糖两勺酱油少许姜蒜老酒步骤:1.猪肉(五花肉最好)开水里烧一会,取出洗净切小块2.切好的猪肉放锅里,倒入一瓶可乐,两勺红糖,少许酱油,盖上锅盖,开烧3.烧到汁很少时,大火收汁,起盘小贴士:调...查看详细>>
标签:朋友聚餐酸菜炖排骨
主料:酸菜适量熟排骨适量粉条少许姜丝少许辅料:盐适量酱油少许老干妈辣椒酱少许步骤:1.酸菜斜刀片成片儿,再切成细细的丝儿,大姜也切丝2.炒锅加热,加入食用油,下姜丝,老干妈辣椒酱爆香后下入酸菜丝翻炒片刻后,加...查看详细>>
标签:朋友聚餐凉拌木耳金针菇
主料:金针菇500克木耳若干黄瓜一根步骤:1.娜娜推荐自制小菜,凉拌木耳金针菇,很有营养,减肥清脂、抑制血压、抗癌防癌!建议每周食用(不宜和海鲜,马肉等同食),很简单制作方法,鲜金针菇去根,木耳泡发去根切宽丝,...查看详细>>
标签:朋友聚餐茼蒿鲫鱼汤
主料:茼蒿500g鲫鱼400g辅料:橄榄油适量食盐适量清水适量步骤:1.食材:茼蒿和鲫鱼。2.将茼蒿用清水浸泡30分钟,择洗干净。3.沥干待用。4.砂锅中一次性加足适量的清水,放入生姜,盖锅盖。煮滚。5.热油锅。6.将择洗干净的鲫鱼...查看详细>>
标签:朋友聚餐简易金枪鱼薄饼披萨
主料:自发粉120克温水60克橄榄油10克披萨草少许意大利面酱适量金枪鱼肉适量马苏里拉芝士适量步骤:1.将自发粉倒入大碗,加橄榄油和温水,我买的自发粉本身含盐,无需另加,揉成一个光滑的面团,把面团放在室温醒20分钟到...查看详细>>
标签:朋友聚餐皮蛋豆腐
主料:皮蛋1个豆腐1块辅料:蚝油适量生抽适量红米椒适量醋适量香油适量盐适量大蒜适量步骤:1.将豆腐放入加了盐的开水中泡上两,三分钟;2.在小碗中放入适量的蒜泥,蚝油,红米椒,盐,生抽和胡椒粉;3.搅拌均匀备用;4.将...查看详细>>
标签:朋友聚餐原味南瓜饼
主料:南瓜1糯米面1辅料:白糖1山茶油1步骤:1.南瓜切块,上蒸锅蒸熟2.将蒸熟的南瓜压成泥,加糯米面、白糖、2勺山茶油揉成面团,饧20分钟(提示:先可加入和南瓜等量的糯米面,再可以根据揉的面团软硬和自己的喜好增添糯米...查看详细>>
标签:朋友聚餐奥尔良烤翅
主料:奥尔良腌料70g鸡翅1000g辅料:水70ml步骤:1.把鸡翅冼干净、两面切口2.腌料加水混匀放入鸡翅、腌24小时。3.放入预热烤箱180度两面共烤30分钟。...查看详细>>
标签:朋友聚餐咸香黄金汤圆
主料:红辣椒半个雪里红30克肉馅50克糯米粉150克南瓜50克辅料:盐适量料酒适量葱适量姜适量胡椒粉适量油适量步骤:1.将南瓜切成薄块;2.放入碗中,加入少量的水,再微波炉中高火8分钟;3.趁热用勺将南瓜碾成泥;4.分次加入的...查看详细>>
标签:朋友聚餐年糕
主料:糯米粉4两大米粉6两辅料:色拉油少许开水适量步骤:1.把糯米粉、大米粉倒入盆中,加少许色拉油和适量开水,和面2.面和好后,把面分成几个等量的小团,搓成条3.把搓好的长条放入锅中(因为年糕有一定的粘性,所以要在...查看详细>>
标签:朋友聚餐