霖哥鱼节瓜汤
主料：霖哥鱼250克节瓜1根姜适量盐适量步骤：1.将节瓜切片，鱼去肚洗净。2.起油锅，大火将鱼煎一下。3.加水，加节瓜，加几片姜烧开。4.几分钟就好，下盐调味即可。标签：老少皆宜水产大众菜香...查看详细>>
标签:水产铁板鹦鹉鱼
主料：鹦鹉鱼4条盐适量生粉适量步骤：1.鹦鹉鱼去鳞去腮去内脏后洗净；抹干水份后用盐和生粉腌2小时。2.铁板放少量油，烧热后将鱼平铺在铁板上慢火煎熟即可。标签：老少皆宜水产大众菜香...查看详细>>
标签:水产大地鱼粉清汤
主料：大地鱼粉1勺清水250毫升步骤：1.将大地鱼粉和清水倒入锅中，煮沸后小火煲15分钟。2.加入适量盐调味即可。标签：老少皆宜水产大众菜香...查看详细>>
标签:水产泰式乌头鱼(明炉煮乌头)
主料：乌头鱼1只香茅2根葱1个芫茜头2根虾酱胡椒酱料姜丝糖鱼露白醋酸梅香菜金不换步骤：1.新鲜乌头鱼一条.香茅两条/干葱一个/芫茜头两条都切碎(本来是打碎.懒得洗搅拌机).2.加上虾酱和胡椒拌成酱料.3.水烧下把酱料和姜丝放下...查看详细>>
标签:水产香煎沙钻鱼
主料：沙钻鱼盐步骤：1.将沙钻鱼用盐稍腌一下．2.下油锅煎熟就行3.熟了，再配上些芥末、柠檬，好吃。标签：老少皆宜水产大众菜香...查看详细>>
标签:水产铁板猛鱼
主料：猛鱼1块盐适量生粉适量胡椒粉适量步骤：1.猛鱼去鳞洗净后晾干水，然后用适量盐和胡椒粉腌制2小时。2.在猛鱼抹上一层薄生粉。3.铁板放少量油，烧热后放入猛鱼，将鱼煎至两面金黄即可。标签：老少皆宜水产大众菜香...查看详细>>
标签:水产普罗旺斯鱼汤
主料：草鱼500克黄油100克面包300克大蒜50克洋葱200克柠檬30克香菜10克香叶2克白葡萄酒250克色拉酱250克辣椒5克盐5克步骤：1.蒜捣泥于色拉酱均匀混合后冷藏一下2.用黄油把面包片炸至金黄色备用哦，其中一面用1的酱抹匀，保温待用...查看详细>>
标签:水产炖牛尾巴鱼
主料：牛尾巴鱼600克粉条30克葱2克姜10克步骤：1.新鲜牛尾巴鱼两条2.切块3.准备调料和粉条4.油烧热,加葱姜蒜调料爆香,加水,水开后放鱼块5.小火咕嘟半小时,就可以盛盘了标签：老少皆宜水产大众菜香...查看详细>>
标签:水产香烤马步鱼
主料：新鲜的马步鱼一斤调料：盐料酒辣椒面孜然粒步骤：1.新鲜的马步鱼，去内脏，刮洗净腹内黑膜，开一下鱼背；2.用盐和料酒腌制10分钟；3.用竹签把鱼穿好；4.排入预热后的烤箱中层烤网上，上下火230度烤5分钟；5.刷层薄油，...查看详细>>
标签:水产蔊菜根黄油煎比目鱼
主料：细香葱1小束比目鱼肉（庸鲽）4块辣蔊菜根酱1／2汤匙黄油125克辅料：盐少许黑胡椒适量玉米油2茶匙步骤：1.新鲜细香葱剪成约两汤匙的末，放入碗里。取出15克黄油，其余的110克黄油与蔊菜根酱、细香葱等拌匀，搓成香肠状...查看详细>>
标签:水产