香饼焖羊肉
主料：素肉喜饼香菇尖椒块葱榄姜片炸蒜子辅料：盐少许味精少许鸡粉适量蚝油适量羊油适量老抽适量蒜茸辣酱适量香油少许干辣椒适量十三香适量白糖适量步骤：1.喜饼切炸黄摆餐盘边沿；素肉切块焯水炸香；用少许羊油、葱榄、...查看详细>>
标签:朋友聚餐串烧牛肉
主料：素肉香菇尖椒块葱榄姜片炸蒜子猪肉片辅料：盐少许味精少许酱油适量蚝油适量胡椒粉适量步骤：1.素肉切好焯水油炸，葱榄、姜片、炸蒜子、猪肉片下锅炒香，再放入素肉、酱油略炒，添少许高汤，加盐、蚝油、胡椒粉烧入...查看详细>>
标签:朋友聚餐红烧大肠
主料：原猪大肠200克冬茹10克生姜10克葱10克蒜子10克辅料：花生油30克盐10克味精8克白糖3克老抽王10克麻油5克胡椒粉少许湿生粉20克清汤50克步骤：1.猪大肠洗净切条、冬茹切条、生姜切片、葱切段、蒜子切去二头。2.烧锅下油，放入...查看详细>>
标签:朋友聚餐安格期西冷配黑椒汁
主料：牛排2片(1/2斤)辅料：调味料A：黑胡椒酱1又1/2大匙酱油1/2大匙沙拉油1/3大匙大嫩粉少许味料B：糖1小匙牛肉汁保卫尔适量步骤：1.将牛排洗净沥干备用。2.先将牛排加入调味料腌制10分钟。3.将烤肉架洗净后，放在碳火上，先刷...查看详细>>
标签:朋友聚餐荞麦面配木须柿子炒茭白
主料：茭白2根鸡蛋2个西红柿1个荞麦面400克辅料：盐少许鸡精少许醋适量香油少许鲍鱼汁适量老汤适量步骤：1.准备食材，鸡蛋打散（里面放点醋可以使鸡蛋更松软哒），西红柿切成片（我是不建议去皮的~西红柿的皮营养很丰富呢...查看详细>>
标签:朋友聚餐清蒸梭子蟹
主料：梭子蟹辅料：姜末适量醋少许砂糖适量生抽适量步骤：1.洗净蟹，等蒸锅的水烧开，放入蟹，大火蒸20分钟，OK。标签：老少皆宜家常菜大众菜香...查看详细>>
标签:朋友聚餐陈醋花生米
主料：花生仁（生）350克青椒25克柿子椒25克洋葱（白皮）50克松花蛋（鸭蛋）40克辅料：盐2克白砂糖15克醋20克步骤：1. 花生米先下入凉水锅中煮开，再倒出沥水；2. 然后把花生米下入温油锅中，炸至酥脆，捞出晾凉；3. 青、红...查看详细>>
标签:朋友聚餐飘香猪尾煲
主料：猪尾400克白菜200克豆腐(北)100克粉丝20克辅料：盐4克小葱15克料酒8克酱油5克蚝油5克香菜10克植物油20克步骤：1.将猪尾烧去毛,剁成段,焯水后洗净。2.白菜叶切块,豆腐切小块。3.粉丝温水泡软。4.锅中加油烧热,香葱炝锅,放入白...查看详细>>
标签:朋友聚餐莴苣烤鸭卷
主料：莴笋半根胡萝卜1根豆皮10—12张鸭腿两个辅料：盐适量叉烧酱适量料酒适量蜂蜜适量姜适量葱适量步骤：1.将鸭腿洗净擦干水份，加入盐、料酒、叉烧酱、姜片、葱段，腌8小时以上。2.将腌好的鸭腿放在烤盘上，放入预热好的...查看详细>>
标签:朋友聚餐咸鱼茄子
主料：茄子2只咸鱼半斤辅料：蒜适量蚝油少许蒜蓉辣酱适量白糖少许黄酒少许米醋少许步骤：1.茄子切丁(是否去皮看个人喜欢,茄子皮营养丰富),咸鱼切碎(用量少一些即可).2.锅内倒入适量油，油大约八成热后转小火，放入茄子丁过...查看详细>>
标签:朋友聚餐