吉吉利利的发糕三明治
主料：发糕1片培根适量鲜香菇适量红薯1个香葱适量步骤：1.平底锅里煎培根的时候，洗净香菇。2.培根出油了以后，在同一锅里煎香菇和红薯（如果油不太多，可以在煎红薯之前放一勺素油。最后放葱煎香。3.在其它原料差不多熟了...查看详细>>
标签:面点刺猬酥
主料：水油皮：中筋面粉1杯半（约160克）油酥：低筋面粉一杯（约90克）辅料：油酥：黄油45克水油皮：黄油60克水1/3杯（约75克）盐1/2茶匙（约2克）细砂糖1茶匙（约5克）步骤：1.将制作水油皮的材料混合一起后，揉成表面光滑的面...查看详细>>
标签:面点肉桂方块酥
主料：A、低粉150克糖粉35克小苏打粉1/4小匙肉桂粉4克无盐黄油50克牛奶1小匙蛋白30克黑芝麻1小匙辅料：B、装饰：蛋白15克白芝麻适量步骤：1.2.低粉、糖粉、小苏打粉、肉桂粉过筛，加入软化了的黄油，用手搓揉成松散状3.分别加入...查看详细>>
标签:面点家常素炒饼
主料：红薯200g面粉200g豆芽50g 青椒50g辅料：葱5g干红椒3g醋3g酱油3g糖3g盐3g鸡精2g步骤：1.将红薯蒸熟后，去皮，与面粉和成面团，将面团切成小份，擀成近似长方形的薄饼。烤箱上下火１５０度烤８分钟。2.将饼、青椒，切尽量和豆...查看详细>>
标签:面点蟹粉鲜肉小馄饨
主料：猪肉蟹粉（不放蟹粉也可以）鸡蛋姜葱蛋皮小馄饨皮调料：盐料酒生抽鸡精香油步骤：1.1将活河蟹洗净蒸熟，拆出蟹黄蟹肉剁碎成蟹粉备用；2.2猪肉剁碎，拌入蟹粉、姜葱末，调入盐、料酒、鸡精、生抽和香油，加一个鸡蛋...查看详细>>
标签:面点馄饨
主料：猪肉末鸡蛋２个盐白糖味精虾米葱姜六月鲜生抽馄饨皮。步骤：1.提前将虾米用温水浸泡至软，留下泡发虾米的水备用，然后分别将虾米、葱、姜都切成大小均匀的末；2.然后在猪肉馅里加入切碎的葱、姜、虾米，加入盐、鸡...查看详细>>
标签:面点菠菜凉面
主料：原料：面半斤菠菜3两调料：油辣椒面1小勺油花椒面半小勺生抽5大勺花生酱1大勺水5大勺糖1小勺味精少许（我没放）醋1大勺鲍鱼汁1小勺麻油2大勺步骤：1.1，菠菜沸水烫熟，过凉水切末，加鲍鱼汁伴匀备用2.2，面条煮熟，用...查看详细>>
标签:面点芝麻红糖豆沙馅饼
主料：糯米粉300g红糖(着色和补血）5g热水适量黑白芝麻15g(2汤勺）豆沙50g步骤：1.混合糯米粉，红糖，热水成糯米团2.分成汤圆大小的面团，用掌心按平放一点豆沙馅，四边合拢，搓园，再次按平（小心轻按)3.蘸上黑白芝麻，蒸熟略...查看详细>>
标签:面点炸酱面
主料：面条甜面酱猪肉黄瓜蔬菜什锦蒜瓣步骤：1.猪肉切成小丁，稍微用料酒、胡椒粉腌一下。放入油锅中过油。2.油锅烧热，稍放多点油，撒入葱花，放入面酱、水、肉丁。不断翻炒，慢慢熬制。3.黄瓜切丝，蔬菜丁过水焯熟。4...查看详细>>
标签:面点小馄饨
主料：鲜猪肉250g盐1茶匙（5g）虾皮紫菜香菜各1茶匙（5g）葱末姜末各2茶匙（10g）馄饨皮15张步骤：1.把七分的瘦肉和三分的肥肉剁成肉馅，和葱末、姜末和盐搅拌均匀。2.馄饨皮中包入混合好的肉馅，依次放入煮沸的热水中，等馄饨...查看详细>>
标签:面点