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冰糖葫芦

    主料:山楂适量冰糖适量竹签适量步骤:1.山楂清洗干净,去根儿去蒂儿,去掉核。2.将处理好的山楂用竹签串起,晾干水份3.冰糖和水一起倒入锅中,开大火煮至冰糖融化,中间可搅拌促进融化。4.待冰糖都融入水中后,转小火,盖...查看详细>>

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茶香枸杞水晶棕

    主料:西米250g枸杞20g粽叶12张红茶包1个步骤:1.粽叶提前一小时用清水浸泡,粽叶上最好压一个重物,使叶子充分浸入水中;2.红茶包用热水冲泡,焖15分钟左右;3.待茶水冷却,将茶包取出,倒入西米浸泡20分钟;4.枸杞用水泡5分钟...查看详细>>

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开胃菜丝沙拉

    主料:芹菜20g胡萝卜20g海带20g紫甘蓝20g青椒20g油豆皮20g盐1/2茶匙(3g)米醋1茶匙(5ml)橄榄油2茶匙(10ml)步骤:1.将芹菜、胡萝卜、海带、紫甘蓝和青椒分别洗净,切细丝。油豆皮用温水泡开,也切成细丝。2.将各种菜丝和油豆皮丝放入滚...查看详细>>

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养身又美容——奶香米糊

    主料:糯米10g燕麦仁20g黑米10g花生10g红枣6枚枸杞10g小米20g早餐奶辅料:冰糖步骤:1.将燕麦仁、黑米、花生前一晚用水浸泡2.糯米、小米、枸杞淘洗干净;红枣去核用剪刀剪成小块3.将所有材料都加入豆浆机里,在加入500ml的水,按...查看详细>>

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炒凉粉

    主料:凉粉500克辅料:葱花少许蒜末少许辣椒少许步骤:1.油烧热放入辣椒,葱花爆香。2.放入切好的凉粉翻炒至熟,加盐拌匀出锅即可。标签:老少皆宜小吃其他微辣...查看详细>>

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酱鸭翅

    主料:鸭翅四只750克葱15克姜15克八角两颗香叶两片辅料:老抽2汤匙(30ml)盐5克白糖5克料酒1汤匙(15ml)步骤:1.将鸭翅洗净后加入水煮开2.煮开后的鸭翅取出洗净3.放入调料中搅拌好,腌30分钟4.锅中重新放水,加入八角和香叶煮20分钟...查看详细>>

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冰糖葫芦

    主料:山楂25个辅料:水200克冰糖200克步骤:1.山楂清洗干净,去根儿去蒂儿,去掉核(可省略),还可将山楂横切开,加入豆沙等喜欢的馅料.2.将处理好的山楂用竹签串起,晾干水份.3.冰糖和水一起倒入锅中,开大火煮至冰糖融...查看详细>>

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豆沙杏仁糯米球

    主料:糯米粉100克辅料:椰蓉适量糖40克酸奶半袋豆沙馅40克杏仁适量步骤:1.将酸奶加入糯米粉中,加入糖,和成面团。2.将面团分析称若干个小团,加入豆沙馅,按如一个大杏仁,包好滚圆。3.上锅蒸20分钟,取出沾满椰蓉,就O...查看详细>>

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正月十五—翡翠芸豆汤圆

    主料:汤圆粉辅料:糖少量菠菜适量芸豆少量步骤:1.菠菜洗净切成1寸长的小段,焯水晾凉后在搅拌机中打成茸。2.用汤圆粉、温水和菠菜茸一起和面,然后把面团揪成大小相等的剂子。3.芸豆洗净用高压锅煮烂,在搅拌机中打成茸...查看详细>>

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正月十五—湖南桔露汤圆

    主料:蜜橘200克,糯米粉250克,小麦面粉25克,樱桃25克,桂圆肉25克,青豆25克,菠萝25克辅料:江米酒50克,白砂糖150克步骤:1.将无核密桔去皮,再逐瓣剔去薄皮,每瓣桔肉从中切开成2块;2.菠萝切成长、宽各1.3厘米的薄片;3.桂圆肉用温水...查看详细>>

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